位於雲南省東南部的文山市屬冷涼山區，氣候和土壤適合馬鈴薯的生長，近年來，該市鼓勵農戶擴大馬鈴薯種植規模，從選種到播種到回收都有保証的零風險訂單農業給群眾吃了“定心丸”。時下，全市種植的6.7萬畝馬鈴薯進入收獲期，昔日的“土豆豆”變為“金蛋蛋”，馬鈴薯種植成為眾多種植農戶增收致富的新通道。
在德厚鎮石榴紅村馬鈴薯地裡，工人們正有序的除根、分揀、裝箱，大家邊干活邊說笑，仿佛一幅美麗的豐收風景畫。馬萬祥是石榴紅村種植馬鈴薯的帶頭人，已經有四年多種植經驗的他告訴記者，2018年他家種了30畝的馬鈴薯，到2019年採收后就有了9萬元的收入，所以2019年在原有的基礎上再擴大種植了2畝。“今年純收入應該有10多萬元，這幾年種植馬鈴薯收入還是不錯，一家人的生活因此發生了很大的變化。”德厚鎮石榴紅村村民馬萬祥高興地說。
在紅甸鄉八家寨村村民馬昌盛家的馬鈴薯地裡，他與請來的五、六個村民正忙著採收成熟的馬鈴薯，採挖的採挖、分揀的分揀、裝箱的裝箱，一派豐收繁忙的景象。說起今年的收入，馬昌盛高興地掰著手指給記者算了“經濟賬”：過年之前栽的，栽了差不多有四、五畝，今年的產量還是可以的，比前幾年都要好，產量總共有十多噸，總收入大概有兩萬多元。
紅甸鄉八家寨村村民馬偉清告訴記者，今年的馬鈴薯價格不錯，市場也不錯，收購商直接到地裡收購，每公斤2.7元。他家的5畝多馬鈴薯剛挖好，收購商就把車開到地裡收購，根本不用擔心銷售。“今年的洋芋價格價錢有點好，兩塊七一公斤，還是很劃算，全部賣完的話，還是能夠賣三萬多元。”馬偉清說。
文山市生產的馬鈴薯以薯型大、產量高、質量好、病虫害輕享譽國內。特別是近年來，隨著文山市農業產業結構調整步伐日益加快，馬鈴薯在市場的旋律中，由“土豆子”變成了“金蛋蛋”，吸引了全國各地的客商前來收購。
在地裡，記者偶遇了馬鈴薯收購商王生本，他告訴記者，這久他都在文山、硯山等地收購馬鈴薯，銷往山東、鄭州等全國各地，生意很好做。“拉回去鄭州賣的話，每公斤可以賣到3.5元左右，特別現在高速公全免費，運價也便宜，所以生意還是比較好做。”馬鈴薯收購商王生本說。
據統計，今年文山市共有馬鈴薯種植面積6.7萬畝，預計畝產2.5噸、按批發價格2.7元∕公斤計算，畝產值達到6500元，扣除成本3500元�畝，畝純利3000元�畝左右，全市馬鈴薯種植預計實現純收入約2億元。（黃鵬 通訊員 梁光海 沈靜嫻攝影報道）
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